tisdag 17 december 2013

En julig dessert



Sist vi hade vår tjejträff (som tyvärr blev inställd sist då bebisen här hemma drog på sig en dunderförkylning) så var det min tur att ha dessert. 

Då jag tror på att gå "all in" på julen när det är jul så blev även desserten julinspirerad. I cocktailglas serverades en vaniljglass med en varm chokladsås med pepparkakssmak och så dekorerades härligheten med pepparkakor och stelnat smält socker (vad heter det egentligen...?). 

Något så vansinnigt enkelt. Chokladsåsen gjordes med O´boy, sirap, liten vatten till önskad konsistens och så krossade pepparkakor. Smält ihop allt i en kastrull och sedan är det färdigt att servera. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar