tisdag 13 december 2011

Gårdagens middag, dagens rester





Grillad ytterfile (fläsk..? nöt..? Tror det var nöt...) med rostade klyftor av bakpotatis, rödvinssyltad lök, sås på rödvin och syltad lök, en "side sallad" med senapsdressing och så ett knäcke med chili och sesamfrön.

Inspirerad av diverse matlagningsprogram, inte minst treans Masterchef, som lämpligt nog sänds vid middagstid, så la jag lite kraft på matlagningen igår. Det blev som ses ovan egentligen bara hederligt kött, sås och potatis - men nu med en liten twist.

Det blev, för en gångs skull, faktiskt också lite mat över igår - som fick agera middag även ikväll.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar