torsdag 30 januari 2014



Ikväll blir det inte särskilt inspirerande vad gäller middagsvalet, inte mer spännande än lite kylskåpsrens med tanke på att vi egentligen tänkt äta middag med tjejerna, så istället tycker jag vi kikar lite på vad vi slängde ihop när Nea var på besök här i tisdags. 

En grillad kyckling, matvete som kokats i hönsbuljong (ger mycket mer smak så) och så ett gäng rotfrukter (palsternacka, morot, rödbeta och potatis) som rostats i ugn med en himla massa vitlök. Luktade nog vitlök ända in till grannen kan jag nästan tänka mig. 

Enkelt och gott - bra ledord i matlagningen för en tisdag. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar